冬季是羊肉消費的傳統旺季，炒菜、燉湯、燒烤都是不錯的選擇，消費量較平時也有20%左右的增長。

　　北京新發地市場商戶 谷建柱：專賣羊肉片，好一點的36（元一斤）KS凱時APP，中檔的是28（元一斤），現在一天賣2000斤左右，（銷量比上月）增長三分之一。

　　北京的火鍋店同樣火熱，記者在一家連鎖店看到，午餐時間大廳座無虛席，涮肉成為眾多消費者在冬日的選擇。

　　北京某火鍋門店店長 趙彤：來消費的食客比淡季增幅30%左右，週末的時候，上午、下午都需要排隊KB88凱時唯一官網登錄。。

　　數據顯示，立冬以來，“羊肉”主題套餐的餐飲商戶數較上個月同期增長近30%，最近一週，“羊肉火鍋”搜索量週環比增長70%左右。

　　據潮新聞客戶端，12月10日，在杭州屏風街農貿市場，吳老板告訴記者，最近訂購羊排的人佔大多數KS凱時APP，像今天就有老客戶打電話過來預定帶皮的山羊，一次性就買走了五六斤。“冬天吃羊肉的人比較多，如果有人提前來預定，我們就會多拿一些羊肉過來。”

　　她今天帶來的十多斤羊排，不到半天，就已經只剩下一條。“氣溫下來了，大家買羊肉的熱情明顯高了，有給自己家裡買著吃的，也有單位打電話過來預定一些的。”

　　總體而言，羊肉價格變化並不大。“羊排、羊腿、羊肉之類的價格在30元/斤-40元/斤的區間，夏天買的人少，價格相對便宜一些。”

　　在杭州文暉農貿市場做牛羊肉生意三年多的馬老板表示，“週末生意好點，能賣個好幾頭。”馬老板說，羊排、羊腿、羊肉最近賣得最好。

　　“天冷的時候羊肉會賣得多點。”在杭州蕭山南門農副產品綜合市場裡，一位老板娘說瑞典隊再奪世乒賽金牌，“現在我們一天能賣出5、6頭山羊，像週末生意好點的線頭也有過的。”

　　據寧波晚報瑞典隊再奪世乒賽金牌，入秋以來，牛羊肉的進貨量和銷量持續攀升。特別12月以來凱時KB88官方網站，隨著氣溫明顯降低，市場日交易量比上月同期明顯增長。

　　“現在吃羊肉的人越來越多，大多數顧客喜歡買羊排KS凱時APP、羊腿回家燉湯，或者買羊裡脊涮火鍋吃。”羊肉經營戶王先生表示，目前，綿羊肉批發價54元/公斤，山羊肉批發價60元/公斤。

　　寧波農副肉禽蛋批發市場人員介紹瑞典隊再奪世乒賽金牌，今年以來KS凱時APP，牛羊肉整體批發價格較往年便宜不少，已是近5年同期最低。

　　目前，市場日均銷售量牛肉100多頭、羊肉約300頭凱時88KB88，。據預測，隨著氣溫持續走低和元旦、春節臨近，年關聚餐的氛圍已經起來了KS凱時APP凱時登錄入口，，牛羊肉消費市場將繼續保持火熱態勢。

　　在山東，羊肉行情則有所不同。據新黃河報道，隨著連續降溫拉動火鍋消費好轉、餐飲需求改善，肉類消費呈現結構性轉暖，山東牛羊肉價格告別連續兩週下跌行情，開始穩中有升。新黃河記者12月6日從山東省畜牧總站和農業農村部獲悉，全省牛肉均價為57.15元/公斤，環比持平；羊肉均價72.61元/公斤，環比升高0.17%。豬肉價格繼續弱勢走低，但降幅收窄。

　　活羊價格弱勢下行，養殖收益收窄。上週，山東全省活羊平均出欄價格為26.86元/公斤，同比降低11.21%，環比降低0.15%。據監測，上週山東省羊糧比價為12.15:1，環比降低0.15%，其中綿羊自繁自育每只盈利約105元，集中育肥每只盈利約55元；山羊自繁自育每只盈利約110元，集中育肥每只盈利約90元。

　　後市來看凱時KB88。，氣溫走低帶動火鍋消費好轉、餐飲需求改善，牛羊肉消費呈現結構性好轉，消費有望迎來年度旺季，行情趨勢向好。